滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡

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木瓜甜甜
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虫草菇是菇菌的一种，需在特定环境下人工培养，和天然虫草有着相似的保健功效。性平、温和，阴阳双补。具有减轻疲劳、调节血脂等功效。

虫草菇蒸鸡的用料

鸡全腿 1只 虫草菇 100
姜 3片 葱 适量

虫草菇蒸鸡的做法

滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

鸡全腿斩成小块，虫草菇洗净一起放入盆中
滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

放姜片，葱花
滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

放花雕料酒、白糖、蚝油、胡椒粉、鸡粉、生粉抓拌均匀，后放入适量花生油再次抓拌均匀
滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解4

步骤4

放入盘中铺平易熟
滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解5

步骤5

蒸锅上汽后放入码好的鸡肉，中大火蒸10分钟
滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解6

步骤6

OK啦！香气扑鼻哈！
滑嫩鲜香-虫草菇蒸鸡的做法图解7

步骤7

开吃享受美味的时刻到啦！鲜香滑嫩，营养丰富，来吧，做起来吧！

虫草菇蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-16

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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