辣炒白菜

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好久没做饭了,今天又来兴趣了。刚好家里还有剩下的白菜,便简单做一餐,配着绿豆粥,方便快捷。还是想说一句,四川今天好热啊,都30度了。

辣炒白菜的用料

白菜 250克 干花椒 3克
干辣椒 10克 3克
鸡精 3克 菜籽油 30毫升

辣炒白菜的做法

辣炒白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净切段
辣炒白菜的做法图解2

步骤2

干辣椒和花椒准备好
辣炒白菜的做法图解3

步骤3

锅里放入菜籽油
辣炒白菜的做法图解4

步骤4

锅里油热,倒入干辣椒和花椒爆香
辣炒白菜的做法图解5

步骤5

下入白菜段
辣炒白菜的做法图解6

步骤6

待白菜炒软,需要3分钟,放入鸡精,盐,翻炒片刻
辣炒白菜的做法图解7

步骤7

出锅装盘即可

辣炒白菜的烹饪技巧

我用的魔鬼辣椒,我挺喜欢的。又辣又爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-16

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