比肉还好吃的-白灼生菜

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石头妈1
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随着生活水平的不断提高人们对食物的搭配和营养价值的需求，习惯了大鱼大肉后越来越多的人喜更健康更清淡的饮食，绿叶菜更是大受欢迎吃的健康吃的营养也会是一种潮流。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

白灼生菜的用料

生菜 1颗 生抽 1勺
蒜头 1头 小米椒 2个
熟油 少许 醋 2勺
白糖 半勺 盐 少许

白灼生菜的做法

#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净备用，蒜剥皮辣椒洗净
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解2

步骤2

蒜切成小粒，小米椒切成小段
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油烧热
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解4

步骤4

把热油浇在蒜末阿航，激发出蒜末的香味
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解5

步骤5

接着加入1勺禾然有机酱油
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解6

步骤6

加入2勺醋、少许白糖拌匀
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解7

步骤7

锅中烧水，水开后加入少许盐和几滴油，接着加入生菜烫一下快速捞出，不要烫久了时间久了生菜发黑不好吃了
#素食主义#比肉还好吃的-白灼生菜的做法图解8

步骤8

捞出控水摆盘后倒入调好的料汁，漂亮脆嫩非常好吃。

白灼生菜的烹饪技巧

料汁中不要加盐会咸，烫生菜要快时间长了发黑不好看口感也差。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-27 · 山东省

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
分类： 灼 午餐 晚餐

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