鸡蛋菠菜卷

精品 独家
4.6万 浏览 654 收藏
收藏
绿pegk
绿pegk 绿pegk
＋ 关注

健康减脂菜，适合全家老少，特别是不爱吃菜的孩子和减肥人士。
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

鸡蛋菠菜卷的用料

鸡蛋 三个 菠菜 一把
胡萝卜 一根 生抽 两勺
米醋 一勺 香芝麻 少许
芝麻香油 一勺 耗油 一勺
白糖 半勺 盐 少许
料酒 几滴 食用油 少许

鸡蛋菠菜卷的做法

#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解1

步骤1

准备好食材，春天的蔬菜忒嫩。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解3

步骤3

菠菜汆水，水开放入少许小苏打放入菠菜烫一分钟。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解4

步骤4

胡萝卜也焯水。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解5

步骤5

菠菜过凉水切段，这样可以保持蔬菜的颜色更漂亮和脆爽。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解6

步骤6

菠菜和胡萝卜丝用纯净水过一遍，凉拌菜尽量做得卫生一些。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解7

步骤7

捞出挤干水份倒入一勺耗油。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解8

步骤8

再来两勺酱油。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解9

步骤9

再来一勺米醋和半勺白糖 、适量芝麻香油，撒上点香芝麻拌匀。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解10

步骤10

鸡蛋打散加少许盐和滴上几滴料酒或者几滴白醋去腥。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解11

步骤11

锅烧热刷油。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解12

步骤12

倒入调好的鸡蛋液
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解13

步骤13

鸡蛋液煎至定型铺上做好的蔬菜。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解14

步骤14

卷起，尽量卷得紧一点，好切。
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解15

步骤15

切段，咱们的鸡蛋菠菜卷就做好了！
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法图解16

步骤16

尽情享受吧，吃再多都不怕胖！

鸡蛋菠菜卷的烹饪技巧

菠菜卷尽量卷得紧一些切的时候才不会散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 绿pegk 编写，未经授权不得转载

鸡蛋菠菜卷的全部作品

上传我做的这道菜

鸡蛋菠菜卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #吃出健康，解决假胖#鸡蛋菠菜卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活