甜麻肥蛤

精品 独家
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跟闺蜜一起吃过店里的,正巧下班看到有卖黄蚬子的就做个吃吃吧

甜麻肥蛤的用料

肥蛤 1斤 啤酒 一小听
花椒 多粒 姜片 少许片
蒜 大量瓣 辣椒 多个
芝麻 都可以克 糖 70克

甜麻肥蛤的做法

甜麻肥蛤的做法图解1

步骤1

因为黄蚬子比花蛤大而且在店里也用的这种,洗干净备用
甜麻肥蛤的做法图解2

步骤2

除了图里的忘了拍啤酒和姜片了hahaha
甜麻肥蛤的做法图解3

步骤3

爆炒出香味,辣椒挺辣的我就没有放很多,
甜麻肥蛤的做法图解4

步骤4

放入我们的主角黄蚬子
甜麻肥蛤的做法图解5

步骤5

正好本来海鲜出水再加啤酒既有汤了又去腥了,记得加白糖呦
甜麻肥蛤的做法图解6

步骤6

出锅了撒白芝麻又好吃又好看的甜麻肥蛤完成了

甜麻肥蛤的烹饪技巧

黄蚬子一定要吐干净了,感谢大家的喜爱,唯有爱与美食不可辜负
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-17

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