胡萝卜丝鸡蛋饼

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潘潘潘小厨
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简单美味，20分钟搞定

胡萝卜丝鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 100克
水 适量 胡萝卜 半根
火腿丝 适量 盐 适量
鸡精 适量 油 适量
葱花 适量

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜、火腿切丝，放入面粉，鸡蛋，葱花，适量盐和鸡精。
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入适量冷水，搅拌均匀，静置5分钟。
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅导入适量油，放入面糊，铺平，大火煎2分钟，然后小火煎2分钟。
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

翻面，然后同样大火煎2分钟，小火2分钟。
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

出锅，切块，完成。

胡萝卜丝鸡蛋饼的烹饪技巧

随时翻面观察以免煎糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 潘潘潘小厨 编写，未经授权不得转载
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