好吃的（红烧罗非鱼）

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梅梅吃不胖
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上班族简单的快手菜 真的超好吃 美味鲜嫩

红烧罗非鱼的用料

罗非鱼 1条 葱姜蒜 适量
干辣椒 2个 老抽，生抽 2勺
料酒 2勺 盐 2克
糖 1勺 淀粉 2勺
香菜，小葱 适量

红烧罗非鱼的做法

好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解1

步骤1

把腌制好的鱼先放锅里煎
好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解2

步骤2

两面煎金黄色 煎的时候小心翻面喔 不然鱼会断了哟
好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解3

步骤3

姜丝 蒜蓉 少量干辣椒 一起煎出香味
好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解4

步骤4

在倒入提前调好的汁 （提前把糖 酱油 生抽 盐 调在碗里）
好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解5

步骤5

然后再盖上盖子炖5分钟
好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解6

步骤6

最后再到入一碗淀粉水
好吃的（红烧罗非鱼）的做法图解7

步骤7

最后放入香菜 和葱段就可以啦，

红烧罗非鱼的烹饪技巧

提前调好汁放在碗里，避免把鱼煎焦了哟，新鲜的鱼要加入料酒腌制半小时去腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 梅梅吃不胖 编写，未经授权不得转载
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