西红柿炒鸡蛋烩茭瓜

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手忙脚乱的琼脂
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啦啦啦我又来了，好久没传菜谱了，这是我的拿手好菜。好做，而且好吃，营养丰富，是个老人小孩吃。

西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的用料

茭瓜 鸡蛋
西红柿 1个 木耳 50克

西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法

西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解1

步骤1

茭瓜切片焯水1分钟，不要时间久，不然一会就炒烂了
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解2

步骤2

西红柿切小块，我的西红柿小，用了两个，可以根据个人口味。
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解3

步骤3

木耳温水提前泡发好
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解4

步骤4

加花生油，葱花，喜欢辣口的可以加个干辣椒，根据个人口味
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解5

步骤5

加鸡蛋，翻炒
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解6

步骤6

加西红柿，一边炒一边捣碎
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解7

步骤7

炒成这样，我们为了用西红柿做底味，可以加点番茄酱。
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解8

步骤8

放入木耳，茭瓜，加味达美，盐，翻炒三分钟，可以适当加点水。
西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的做法图解9

步骤9

出锅了，怎么样，色香味俱全。

西红柿炒鸡蛋烩茭瓜的烹饪技巧

做菜前提前泡木耳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 手忙脚乱的琼脂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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