简单营养早餐：虾头面

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救生圈主妇
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昨天做了拎着尾巴就能吃的蒜茸粉丝虾，剩了虾头一堆，炸了一下。今天利用起来～

虾头面的用料

面条 50克 做菜剩下的虾头 10个
芸豆 6根 西红柿 2个
其他蔬菜、调料等 按喜好来

虾头面的做法

简单营养早餐：虾头面的做法图解1

步骤1

炸虾头。这个步骤是昨天做菜时顺便完成的。热油下锅，1分钟搞定。
简单营养早餐：虾头面的做法图解2

步骤2

芸豆、西红柿切丁，分别炒熟。喜欢别的菜可以调整，按喜好来。
简单营养早餐：虾头面的做法图解3

步骤3

小米辣、葱花、蒜蓉，撒盐、香油，浇热面汤拌匀。
简单营养早餐：虾头面的做法图解4

步骤4

煮好的面捞出，堆上芸豆、西红柿、虾头，浇调好的面汤。

虾头面的烹饪技巧

芸豆一定要熟啊，不熟有毒。 我是先淖水，又炒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 救生圈主妇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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