快手菜-青椒炒肉条

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秋乎
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青椒炒肉条的用料

猪油渣 适量 瘦肉 100克
青尖椒 1个 盐 1克
味精 1克 油 适量
生抽 2勺

青椒炒肉条的做法

快手菜-青椒炒肉条的做法图解1

步骤1

瘦肉切条，加盐和味精、食用油抓匀腌制
快手菜-青椒炒肉条的做法图解2

步骤2

青椒去籽切圈
快手菜-青椒炒肉条的做法图解3

步骤3

家里常备猪油渣，没有用五花肉代替
快手菜-青椒炒肉条的做法图解4

步骤4

热锅凉油（油要多一些）将肉条下锅翻炒变色
快手菜-青椒炒肉条的做法图解5

步骤5

下猪油渣翻炒
快手菜-青椒炒肉条的做法图解6

步骤6

再下青椒圈翻炒出香味
快手菜-青椒炒肉条的做法图解7

步骤7

淋入两勺生抽翻炒均匀即可

青椒炒肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 秋乎 编写，未经授权不得转载
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