木瓜薏米龙骨花胶红枣汤

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木瓜中的营养物质丰富,还有大量的蛋白质、微量元素、水溶性纤维,可以补充能量,能够抗衰老、美容养颜。 薏米又叫薏仁,甘淡而且凉,归脾经、胃经和肺经,有健脾渗湿,而且有除关节的闭痛、止泻的作用,还有清热排脓的功用。

木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的用料

薏米 适量 红枣 6个
龙骨 350克 花胶 适量
木瓜 半个 生姜 4片

木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的做法

木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的做法图解1

步骤1

木瓜切块,生姜切片,薏米和花胶先泡,龙骨焯水,红枣洗净
木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的做法图解2

步骤2

出木瓜以外,其余材料一起下高压锅,加水没过材料即可。水开高压20分钟。
木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的做法图解3

步骤3

高压锅下气后,加入木瓜再煮多10分钟即可。可以根据需要选择加盐或者不加。
木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的做法图解4

步骤4

开喝

木瓜薏米龙骨花胶红枣汤的烹饪技巧

1.薏米最好是炒过再煮,这样才不会那么寒凉 2.龙骨最好焯水,这样可以去掉血水和部分嘌呤 3.花胶可放可不放,也可以放鸡脚 4.如果不喜甜,可以不放红枣 5.可以根据个人习惯,加盐或者不加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-22

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