菠萝排骨

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疫情，在家！家里有啥，就嚯嚯啥吧！来一道好吃的菠萝排骨！

菠萝排骨的用料

排骨 1-2条 蛋 1个
生粉 适量 食用油 适量
清水 适量 番茄酱 适量
冰糖 20克 盐 少许
鸡粉 适量 菠萝 半个
荷兰豆 适量 耗油 2勺

菠萝排骨的做法

菠萝排骨的做法图解1

步骤1

排骨尽量砍小块一些
菠萝排骨的做法图解2

步骤2

用盐，耗油，鸡蛋，淀粉腌2个小时
菠萝排骨的做法图解3

步骤3

油温五成热，下排骨炸，慢火
菠萝排骨的做法图解4

步骤4

炸熟，捞出备用
菠萝排骨的做法图解5

步骤5

菠萝切丁
菠萝排骨的做法图解6

步骤6

锅里调酱汁，番茄酱，白糖，清水，放荷兰豆
菠萝排骨的做法图解7

步骤7

下切好的菠萝，翻炒均匀
菠萝排骨的做法图解8

步骤8

下排骨，大火收汁。出锅即可

菠萝排骨的烹饪技巧

如果家里有小酥肉粉的，用小酥肉粉腌，口感更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-23

©本菜谱的做法由 葉子爱吃饭 编写，未经授权不得转载
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