炸鸡

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小猴猴13
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炸鸡的用料

鸡腿肉（鸡腿，鸡翅） 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 蒜末 适量
生抽（酱油） 适量 玉米淀粉 适量

炸鸡的做法

炸鸡的做法图解1

步骤1

所有材料抓匀腌制半小时以上
炸鸡的做法图解2

步骤2

炸鸡：一大勺面粉，一大勺玉米淀粉，混合均匀，一个鸡蛋单独打在碗里，腌好的鸡肉先沾粉类，在蘸鸡蛋液，再蘸粉类，油温上来然后下锅炸，想要脆一点可以复炸一次，我都是炸一遍
炸鸡的做法图解3

步骤3

然后沾番茄酱，或者挤上炸鸡酱，或者这么吃都好吃

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-24

©本菜谱的做法由 小猴猴13 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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