外酥里糯的南瓜小团子,咬一口还能拉丝,老人孩子都喜欢

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惊蛰已过,春天也算是来了。一大早被窗外的鸟儿呼唤,睁眼就看到洒进窗户的阳光,脑子只剩一个念头:要带上我的娃去踏春! 之前的南瓜还有剩余,刚好可以做些南瓜小团子带去~ 南瓜拥有丰富维生素和矿物质,护胃效果棒棒哒。

南瓜小团子的用料

南瓜泥 200g 糯米粉 150g
20g 适量

南瓜小团子的做法

外酥里糯的南瓜小团子,咬一口还能拉丝,老人孩子都喜欢的做法图解1

步骤1

南瓜削皮去籽切小块,上锅蒸15分钟。
外酥里糯的南瓜小团子,咬一口还能拉丝,老人孩子都喜欢的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜块放入碗中压成泥,倒入糯米粉和糖搅拌成面团。
外酥里糯的南瓜小团子,咬一口还能拉丝,老人孩子都喜欢的做法图解3

步骤3

从面团中揪出小疙瘩揉成丸子,放入炸锅里刷上一层油。
外酥里糯的南瓜小团子,咬一口还能拉丝,老人孩子都喜欢的做法图解4

步骤4

在空气炸锅里180度烤15分钟。
外酥里糯的南瓜小团子,咬一口还能拉丝,老人孩子都喜欢的做法图解5

步骤5

大功告成

南瓜小团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-24

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