鲜美无比的春笋炒肉

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春天的季节就要吃鲜嫩无比的鲜竹笋，一口一口青翠无比，鲜美可口！ 这样肉片煸香后和春笋的鲜嫩搭配太下饭了‼

春笋炒肉的用料

五花肉 200克 春笋 200克
蒜 2瓣 味达美臻品蚝油 10克
盐 5克 生抽 5克
花生油 10克

春笋炒肉的做法

鲜美无比的春笋炒肉的做法图解1

步骤1

鲜美可口
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解2

步骤2

准备食材
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解3

步骤3

春笋提前浸泡清水，撕开成长条状，
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解4

步骤4

五花肉切片，蒜切片
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解5

步骤5

热锅下油，放入蒜片
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解6

步骤6

放入撕开成长条的春笋
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解7

步骤7

煸炒断生成起备用
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解8

步骤8

热锅下油，放入蒜片
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解9

步骤9

放入五花肉，煸炒至微焦（干身）把多余的油煸出
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解10

步骤10

放入炒过的春笋，
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解11

步骤11

翻炒均匀，
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解12

步骤12

依次放入蚝油，生抽，盐，适量清水，
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解13

步骤13

焖至收汁即可出锅开吃啦
鲜美无比的春笋炒肉的做法图解14

步骤14

这样肉片煸香后和春笋的鲜嫩搭配太下饭了‼

春笋炒肉的烹饪技巧

春笋提前浸泡清水，这样口感更加清脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 遐想摇曳食记 编写，未经授权不得转载
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