10分钟搞定春季养生粥:山药木耳蛋花粥

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山药入肺、脾、肾经。 香菇、木耳排毒护肝。 春季乍暖还寒,易受凉,用点葱、白胡椒,驱驱寒气。

山药木耳蛋花粥的用料

鸡蛋 2个 山药 3段
香菇 3朵 木耳 少量
洋葱 小半个 葱花 适量
5克 香油 1勺
白胡椒粉 1勺

山药木耳蛋花粥的做法

10分钟搞定春季养生粥:山药木耳蛋花粥的做法图解1

步骤1

洋葱、去皮的山药、泡发的香菇木耳切碎。
10分钟搞定春季养生粥:山药木耳蛋花粥的做法图解2

步骤2

水开下山药泥,香菇、木耳、洋葱丁, 开锅转中火煮5分钟。
10分钟搞定春季养生粥:山药木耳蛋花粥的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅匀下锅。 停火,加盐、香油、白胡椒粉,撒葱花。

山药木耳蛋花粥的烹饪技巧


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创建时间:2022-03-26

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