好香!超级南乳五星级红烧肉

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小时候不知道为什么感觉那家红烧肉那么好吃原来是加了红腐乳! 这个是比较家常的菜,非常适合男女老少下饭菜!

红烧肉的用料

五花肉 500g 葱姜蒜
八角桂皮香叶辣椒
白糖或冰糖 二锅头或绍兴黄酒
生抽老抽 土豆
红南乳 两块或三块

红烧肉的做法

好香!超级南乳五星级红烧肉的做法图解1

步骤1

用开水烫一下肉捞出切块
好香!超级南乳五星级红烧肉的做法图解2

步骤2

放入姜葱蒜辣椒煎一下倒入生抽老抽二锅头桂皮八角香叶
好香!超级南乳五星级红烧肉的做法图解3

步骤3

倒水淹过肉
好香!超级南乳五星级红烧肉的做法图解4

步骤4

两块三块红腐乳,大火煮20分钟后
好香!超级南乳五星级红烧肉的做法图解5

步骤5

放入土豆
好香!超级南乳五星级红烧肉的做法图解6

步骤6

好了

红烧肉的烹饪技巧

大火转小火!冰糖不要太多也不要太少!肉要选半肥瘦的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-26

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