春笋炒蛋

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春笋上市季节，超级鲜嫩！

春笋炒蛋的用料

春笋 1个 鸭蛋 2个
盐 适量 油 15克
葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺 清水 适量

春笋炒蛋的做法

春笋炒蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
春笋炒蛋的做法图解2

步骤2

春笋淖水
春笋炒蛋的做法图解3

步骤3

鸭蛋液里放入豆瓣酱
春笋炒蛋的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
春笋炒蛋的做法图解5

步骤5

放入淖水好的笋丁
春笋炒蛋的做法图解6

步骤6

锅内倒油，倒入鸭蛋液煎熟，翻面煎下
春笋炒蛋的做法图解7

步骤7

放入春笋块，倒入适量清水+盐煮5分钟
春笋炒蛋的做法图解8

步骤8

出锅装盘啦！超级鲜美！

春笋炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载
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