清炒杭白菜（火腿皮蛋版）

清炒杭白菜（火腿皮蛋版）

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吃腻了清炒时蔬，来点荤腥组合。火腿的咸香配上皮蛋，让杭白菜口感更加丰富。

火腿皮蛋版的用料

杭白菜 320g 火腿 3根
皮蛋 1个 鸡精 1勺
猪油 3克

火腿皮蛋版的做法

清炒杭白菜（火腿皮蛋版）的做法图解1

步骤1

准备好各种配菜
清炒杭白菜（火腿皮蛋版）的做法图解2

步骤2

锅内放入稍许油，加入火腿翻炒出香味，加入皮蛋翻炒。
清炒杭白菜（火腿皮蛋版）的做法图解3

步骤3

倒入洗好的杭白菜，翻炒成熟，加入鸡精翻炒出锅即可。

火腿皮蛋版的烹饪技巧

因为火腿本身比较咸，我就没有放盐，口味重的可以自行选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 夏梦的小厨房 编写，未经授权不得转载
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