培根香草薯角

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想起英国人买土豆都是一麻袋一麻袋的（5kg/袋），在山姆看到了卖相不错的小土豆，也搬回家来捣鼓捣鼓！

培根香草薯角的用料

土豆 3个 培根 3片
胡椒 少许 盐 少许
罗勒粉 10g 小洋葱 1颗
迷迭香 10g

培根香草薯角的做法

培根香草薯角的做法图解1

步骤1

土豆切块，培根切小条或丁，洋葱切片。
培根香草薯角的做法图解2

步骤2

放多点油，油热5成时放土豆，用中小火煎炸。
培根香草薯角的做法图解3

步骤3

约莫10分钟，双面金黄取出！
培根香草薯角的做法图解4

步骤4

另取一口锅，放少许油，先入洋葱炒至软熟。
培根香草薯角的做法图解5

步骤5

再放入培根翻炒均匀后，如已煎炸好的土豆。
培根香草薯角的做法图解6

步骤6

根据个人口味加入盐，黑胡椒，罗勒碎，迷迭香碎。
培根香草薯角的做法图解7

步骤7

继续翻炒均匀，装盘！

培根香草薯角的烹饪技巧

香料可根据自己喜好，如有新鲜罗勒，法香更佳！做点心，配啤酒都不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 小瑞妮的五彩世界 编写，未经授权不得转载
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