培根蔬菜卷

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喜欢吃煎的培根，煎好的培根加点蔬菜，增加些营养成分。配点料汁，美味。

培根蔬菜卷的用料

培根 5片 胡萝卜 一段
西生菜 适量 田七 5朵
鸡蛋 1个 紫甘蓝 半片
香菜 3根 酱油 1小勺
耗油 2滴 凉开水 一小勺
葱花 少许

培根蔬菜卷的做法

培根蔬菜卷的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，控干水分
培根蔬菜卷的做法图解2

步骤2

蛋液打好
培根蔬菜卷的做法图解3

步骤3

锅入少许油，下蛋液煎饼，放胡萝卜丝，翻个面煎。
培根蔬菜卷的做法图解4

步骤4

培根煎两面，不用放油煎。
培根蔬菜卷的做法图解5

步骤5

蛋饼切和培根宽度等同的条。
培根蔬菜卷的做法图解6

步骤6

香菜用开水烫一下
培根蔬菜卷的做法图解7

步骤7

培根上铺蛋饼，各种蔬菜。
培根蔬菜卷的做法图解8

步骤8

卷起来，用牙签固定。再用香菜绑起来。
培根蔬菜卷的做法图解9

步骤9

抽出牙签
培根蔬菜卷的做法图解10

步骤10

酱油加少许耗油，一点点凉开水，一点点葱花调个汁，浇在菜卷上，就开吃吧。

培根蔬菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

©本菜谱的做法由 八月食记 编写，未经授权不得转载
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