【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!

精品
1.7万 浏览 364 收藏


姬旦可生食鸡蛋好吃! 会爆浆拉丝的芝士也好吃! 五花肉也好吃! 都是好吃的食材在一起,那肯定是绝绝子!好吃PLUS!虽然没有见过真实的汉拿山,可我们可以尝试看看这道好吃的汉拿山炒饭!

芝士焦香五花肉的用料

姬旦可生食鸡蛋 2个 芝士片 1片
五花肉 适量 培根 适量
海苔碎 马苏里拉奶酪
米饭 1碗 韩式泡菜

芝士焦香五花肉的做法

【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解1

步骤1

首先准备大约图上的这些食材。 这边选用的是姬旦可生食鸡蛋,因为最后的鸡蛋不是全熟的,选用可生食更有保证哦~
【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解2

步骤2

洋葱切碎,泡菜剪碎,鸡蛋加入盐和黑胡椒调味打散。五花肉片和培根切成适量大小。
【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油,下入五花肉和培根,煎至焦黄有香味,再下入洋葱和泡菜炒匀。
【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解4

步骤4

简单的调个味,放入生抽和韩式酱料
【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解5

步骤5

下入米饭炒匀,放入一个小碗中。
【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解6

步骤6

将炒饭倒扣在一个锅中,挖出一条“小路”放入马苏里拉奶酪,淋入调好味的鸡蛋液,小火加热。
【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法图解7

步骤7

顶部盖一片芝士片,周围蛋液上也撒上马苏里拉芝士,淋上海苔碎,就可以啦~融化的芝士真的绝绝子~

芝士焦香五花肉的烹饪技巧

PS:鸡蛋在这道菜中可能大概率是半流动状态,并非全熟。 为了健康请选择可生食鸡蛋哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-29

你当前的位置:豆果美食 > 【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活