夏季清凉——花蟹白菜汤

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Lee_云澈
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这个算是初高中妈妈最喜欢给我做的一道汤啦~十分清爽又能够解腻的汤，全家都爱喝！这次恰好有机会就上传这道菜，大家可以一起来试试！关键又超简单！
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

花蟹白菜汤的用料

花蟹 一只 大白菜 250g
姜丝 适量 盐 适量

花蟹白菜汤的做法

#一周减脂不重样#夏季清凉——花蟹白菜汤的做法图解1

步骤1

趁花蟹活着的时候对半剪开，下锅煎熟，再放水炖煮五分钟。（煮熟的汤不要倒掉。）
#一周减脂不重样#夏季清凉——花蟹白菜汤的做法图解2

步骤2

白菜浸泡十五分钟。
#一周减脂不重样#夏季清凉——花蟹白菜汤的做法图解3

步骤3

将白菜切断放入刚刚炖煮的汤中，并加入适量的盐继续炖煮。
#一周减脂不重样#夏季清凉——花蟹白菜汤的做法图解4

步骤4

再煮十五分钟即可出锅啦~
#一周减脂不重样#夏季清凉——花蟹白菜汤的做法图解5

步骤5

超级清凉解腻的蟹汤就完成了！

花蟹白菜汤的烹饪技巧

记得第一次煮的汤不要倒掉，就着那个汤继续煮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 Lee_云澈 编写，未经授权不得转载

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