蒜辣酱焖胖豆芽

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【6-280】 这是一个忘备肉了没事不方酱料管够全素也香的故事…… ----- 2022.03.29

蒜辣酱焖胖豆芽的用料

黄豆芽 半斤 蒜苗 一根
木耳 一小把 盐 一点
黄豆酱 辣味 辣椒粉 适量
烤肉蘸料 可选 油 自选

蒜辣酱焖胖豆芽的做法

蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油倒上提前过水收拾干净的黄豆芽
蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解2

步骤2

大火翻匀大概划拉软，随便切上把青蒜杆--拿刀拍松斜刀抹片/段那样子
蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解3

步骤3

继续划拉到豆没生味蒜挺香的程度，根据芽量和个人喜好往里抖辣椒粉擓辣酱
蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解4

步骤4

努力翻匀扔上把提前泡透烫熟的胖木耳顺手揪根芽尝尝小心烫
蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解5

步骤5

欠味补盐或添酱不熟加水焖一焖，确认熟度咸淡啥的都挺合适了再往里撒剩下的青蒜叶
蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解6

步骤6

有那种香香烤肉料的话也可以撒上点儿，大概拌一拌关火抖搂散就可以找盘挪出锅随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
蒜辣酱焖胖豆芽的做法图解7

步骤7

走了哟，明天见~

蒜辣酱焖胖豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

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