唐山片肉

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唐山片肉的用料

五花肉 1250g 油
冰糖 小辣椒
花椒 大料
葱 姜
料酒 生抽
蚝油 盐
辣酱 面酱

唐山片肉的做法

唐山片肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，冷水下锅焯水去除血沫，捞出备用，起锅烧油，下入冰糖炒糖色，加水、五花肉块、除辣酱面酱外全部调料，大火煮开转小火炖三十分钟收汁放凉，(暂时不吃或做多了可冷冻储藏)捞出切片，抹上面酱辣酱，上锅蒸十分钟即可

唐山片肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

©本菜谱的做法由 西沟小当家 编写，未经授权不得转载
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