珍珠丸子

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克拉西娃
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蒸糯米丸子

珍珠丸子的用料

肉糜 300克 糯米 100g
盐 适量 生抽 1勺
料酒 1勺 胡椒粉 适量
小葱 半根

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

糯米提前泡一晚上
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

猪肉糜里面放入盐、黑胡椒、生抽、料酒、生姜末腌制半小时左右
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

捏肉丸子，然后在糯米里面滚一滚
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

裹好糯米的肉丸子放入加了水的蒸锅里面，蒸大概20分钟就好了
珍珠丸子的做法图解5

步骤5

撒上小葱花，完成啦

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 克拉西娃 编写，未经授权不得转载

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