超快手酸汤黑鱼片

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适合新手小白的快手菜，也能秒变大厨！

酸汤黑鱼片的用料

黑鱼片 250克 魔芋结 一盒
小油菜 4棵 白胡椒粉 少许
葱 1根 生粉 少许
植物油 50克 味达美臻品料酒 1勺
味达美酸汤肥牛料 1包 蒜 4瓣
小米辣 2个

酸汤黑鱼片的做法

超快手酸汤黑鱼片的做法图解1

步骤1

准备好食材，鱼片室温解冻。油菜清洗干净
超快手酸汤黑鱼片的做法图解2

步骤2

鱼片腌制一下，放一勺料酒，适量盐和蛋清，放淀粉抓匀。
超快手酸汤黑鱼片的做法图解3

步骤3

热锅冷油，爆香葱蒜末，加入一包酸汤肥牛料炒香后加水，下入鱼片煮开。
超快手酸汤黑鱼片的做法图解4

步骤4

鱼片和汤一起倒入大碗中，上面撒蒜末和小米辣，烧热油浇上，激发出香气。
超快手酸汤黑鱼片的做法图解5

步骤5

鱼片爽滑，酸辣可口。
超快手酸汤黑鱼片的做法图解6

步骤6

汤汁浇在米饭中，太下饭了。

酸汤黑鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 快乐萱萱妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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    / 7 超快手酸汤黑鱼片的做法步骤

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