腊肠荷包蛋焖面

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林水水
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周末的早上来碗蛋白质，脂肪，碳水和维生素都具备的焖面，别提有多惬意了！香香的焖面，每一口都裹上酱汁，爽滑又可口，真的超美味。

腊肠荷包蛋焖面的用料

手工面条 200克 广味香肠 2根
油菜 1小把 盐 2克
生抽 15克 油 30克
老抽 1勺 鸡蛋 2个
蚝油 1勺 小米辣 2个

腊肠荷包蛋焖面的做法

腊肠荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

腊肠切碎，其余食材都准备好
腊肠荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

锅中入油，打入两个鸡蛋，煎制双面焦黄后捞起
腊肠荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

锅中入油，放入腊肠粒翻炒
腊肠荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

加上适量水，放入挂面
腊肠荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

放入青菜及荷包蛋
腊肠荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

加入适量蚝油，生抽及老抽，加上切断的小米辣
腊肠荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

焖制面条绵软，出锅
腊肠荷包蛋焖面的做法图解8

步骤8

味道超级棒的

腊肠荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载
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    / 9 腊肠荷包蛋焖面的做法步骤

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