法罗夫海绵小蛋糕

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好像用法罗夫来做蛋糕的还挺多，好久没做过蛋糕的感觉。就用蛋糕来消耗法罗夫，先来个海绵蛋糕。 据说，用添加了法罗夫的蛋糊稳定性会比较好。不过，只用法罗夫棉花糖做甜味剂，估计这蛋糕不会很甜。果然，只是淡淡的一点甜味而已。对于大多数人来说，跟没放糖基本上没什么两样了。 虽然不是很甜，却有着棉花糖的香味。。。。不错。。。。
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法罗夫海绵小蛋糕的用料

鸡蛋 2个 焦糖法罗夫棉花糖 25克
黄油 5克 低筋粉 75克
牛奶 22克

法罗夫海绵小蛋糕的做法

#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解1

步骤1

用料：鸡蛋2个，焦糖法罗夫棉花糖25克，黄油5克，低筋粉75克，牛奶22克
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油融化，加入牛奶，
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋磕入碗中，加入法罗夫
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解5

步骤5

用打蛋器 搅打至泡沫浓稠，滴落的蛋糊不会马上消失，
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋粉，从底部翻起，拌匀。
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解7

步骤7

加入奶油液，拌匀。
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解8

步骤8

装入衬有底托的纸杯中，
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解9

步骤9

放入烤箱，中层，上下火175度，烤约15-20分钟，
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉，
#带着美食出去浪# 法罗夫海绵小蛋糕的做法图解11

步骤11

脱模。

法罗夫海绵小蛋糕的烹饪技巧

这个配方甜度较低，喜欢甜口的可以酌情加糖。 拌面糊时不宜划圈 搅拌，以免消泡，影响蛋糕涨发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
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