蒜蓉粉丝开背大虾

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茉茉2016
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蒜蓉粉丝开背大虾的用料

生抽 1勺 蚝油 1勺
海豉油 1勺 白糖 勺尖
料酒 少许 粉丝 一团
小米辣 1个 蒜末 适量
香菜末/葱末 一平勺

蒜蓉粉丝开背大虾的做法

蒜蓉粉丝开背大虾的做法图解1

步骤1

处理大虾，开背取出虾线
蒜蓉粉丝开背大虾的做法图解2

步骤2

粉丝剪断泡20分钟
蒜蓉粉丝开背大虾的做法图解3

步骤3

蒜头剁成蒜泥，一半热油炒至金黄倒入另一半蒜泥成金银蒜泥，加耗油，生抽，白糖，少许盐，麻油搅拌均匀
蒜蓉粉丝开背大虾的做法图解4

步骤4

装盘，虾备放入调料汁
蒜蓉粉丝开背大虾的做法图解5

步骤5

铺上粉丝，倒入剩下的料汁
蒜蓉粉丝开背大虾的做法图解6

步骤6

大火十分钟，香气扑鼻的蒜蓉开背大虾做好了

蒜蓉粉丝开背大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由 茉茉2016 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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