红糖枣糕

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红糖枣糕的用料

低筋面粉 150克 玉米油 80克
红糖 80克 红枣泥 80克
鸡蛋 4个 1克
小苏打 2克 泡打粉 3克
牛奶 70毫升 白芝麻 适量

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

准备80克的红枣.
红糖枣糕的做法图解2

步骤2

去核切成小颗粒,倒入牛奶浸泡15分钟左右.用绞肉机搅碎一点.不用太碎.备用.
红糖枣糕的做法图解3

步骤3

打入碗中四个鸡蛋,放入红糖,盐.用打蛋器开始高速打发.
红糖枣糕的做法图解4

步骤4

打发至纹路不容易消失,原来的三倍左右就可以了.
红糖枣糕的做法图解5

步骤5

倒入面粉,小苏打,泡打粉,枣泥搅拌均匀,再倒入80克的玉米油搅匀.
红糖枣糕的做法图解6

步骤6

磨具底部刷油,把面糊倒入模具,表面撒上白芝麻和红枣颗粒.放入烤箱中层150度.烤40分钟.
红糖枣糕的做法图解7

步骤7

浓浓的红枣味的红糖枣糕就做好了.一定要试试哦.很好吃.

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-03

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