蔓越莓巧克力面包

精品 独家
9515 浏览 80 收藏
收藏
with小千穗的三餐四季
with小千穗的三餐四季
＋ 关注


今天做了一个蔓越莓巧克力面包，还是挺成功，色泽，味道都是不错的，吃起来比松软但不失弹性，自己做的无添加呦[微笑R]。

蔓越莓巧克力面包的用料

牛奶 150克 酵母粉 3克
高筋粉 200克 细砂糖 30克
盐 2克 鸡蛋 1个
椰子油油 20克 巧克力豆（或巧克力酱） 50克
蔓越莓干 80克 核桃仁 5个

蔓越莓巧克力面包的做法

蔓越莓巧克力面包的做法图解1

步骤1

准备食材
蔓越莓巧克力面包的做法图解2

步骤2

先把除椰子油之外的所有食材倒入和面机或者厨师机中，我的和面机是海氏MH510料理和面机，速度很快，1分钟就成团了，揉4分钟左右，再加入椰子油，继续揉，揉10分钟，就变成光滑的小面团了。 醒面30分钟，我的和面机带醒面功能，可以直接用来醒面，没有的话，传统的方法也是可以的。
蔓越莓巧克力面包的做法图解3

步骤3

醒号的面擀成条卷起来也行，不卷也行，卷起来的更有纹路，我这次没有卷，直接放进方形模具。
蔓越莓巧克力面包的做法图解4

步骤4

烤箱上下火170度烤30分钟，25分钟左右盖锡纸。

蔓越莓巧克力面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 with小千穗的三餐四季 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蔓越莓巧克力面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓巧克力面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蔓越莓巧克力面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活