鱼香肉丝拌饭

鱼香肉丝拌饭

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能在最短的时间里做孩子最喜欢的饭菜，是我一直的追求。 这样可以省下更多的时间做自己，也可以让孩子睡一个饱饱的午觉。 大家都开心。

鱼香肉丝拌饭的用料

里脊肉 适量 柿子椒 一个
胡萝卜 半根 黑木耳 一把

鱼香肉丝拌饭的做法

鱼香肉丝拌饭的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝，加料酒，一勺淀粉抓拌均匀。然后放一勺食用油抓拌锁住水分。
鱼香肉丝拌饭的做法图解2

步骤2

按图调鱼香料汁。还有一勺淀粉，视频里忘写了。
鱼香肉丝拌饭的做法图解3

步骤3

肉丝下锅炒变色，滑散。
鱼香肉丝拌饭的做法图解4

步骤4

炒锅少量底油，放入葱蒜末，一勺郫县豆瓣酱。 小孩子吃的话放半勺。
鱼香肉丝拌饭的做法图解5

步骤5

放入青椒丝，胡萝卜丝，木耳丝。
鱼香肉丝拌饭的做法图解6

步骤6

加入第二步的鱼香碗汁。
鱼香肉丝拌饭的做法图解7

步骤7

稍微一翻就汤汁浓稠了。油亮亮，鱼香味浓浓的。
鱼香肉丝拌饭的做法图解8

步骤8

拌饭无敌，小孩子吃的粒米不剩。

鱼香肉丝拌饭的烹饪技巧

小孩子非常爱这个菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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