深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来

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一直很喜欢吃牛排，但是超市买牛排回来煎真心贵呀！弄点小牛肉粒，有牛排的口感，价格还不贵，一举两得呀！

牛排味的用料

牛肉 250g 大蒜 2颗

牛排味的做法

深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解1

步骤1

牛肉按照图中添加调料
深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解2

步骤2

搅拌均匀腌制备用
深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解3

步骤3

热锅热油翻炒大蒜粒
深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解4

步骤4

炒到焦黄捞出备用
深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解5

步骤5

开始翻炒牛肉粒
深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解6

步骤6

牛肉上色后加入炒好的大蒜
深夜食堂｜牛排味！一口一个简直停不下来的做法图解7

步骤7

最后可以撒一点欧芹碎，不能炒太久哟，不然牛肉太老就没有牛排的口感啦！

牛排味的烹饪技巧

腌制牛肉的时候可以多放点黑胡椒，煎出来有浇了黑胡椒汁的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 欢享美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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