肉松小贝

独家
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肉松小贝的用料

鸡蛋 3个 纯牛奶 40毫升
玉米油 35克 低筋粉 55克
细砂糖 50克

肉松小贝的做法

肉松小贝的做法图解1

步骤1

把蛋黄蛋清分离以后!玉米油纯牛奶蛋黄低筋粉依次倒入z字搅拌至无干粉状态!放一旁备用
肉松小贝的做法图解2

步骤2

打发蛋清!打至蛋清有直✓状态!稍微打发硬一点!忘记留图!取1/3到蛋黄处搅拌均匀!再把它倒回剩余蛋白处搅拌均匀!!
肉松小贝的做法图解3

步骤3

装进裱花袋!挤入烤盘!上下火170度15分钟左右!!!取出挤上沙拉酱!再粘上海苔肉松!!

肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-06

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