葱香蛋灌饼

葱香蛋灌饼

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倒立的猫猫
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疫情期间已经一个月没出门了，馋街边的蛋灌饼了，自己搞起来～
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

葱香蛋灌饼的用料

鸡蛋 适量 香葱 适量
面粉 250克 盐 1小勺
水 150g 酵母 一小勺
油 一汤匙

葱香蛋灌饼的做法

葱香蛋灌饼的做法图解1

步骤1

参照视频： 面粉水酵母一勺油揉匀，搓小团压平涂油酥（面粉兑油），折叠好，涂油，冷藏醒发一晚。 ​第二天，擀成薄饼，小火烙饼，起层之后灌入蛋液（鸡蛋加盐葱）。烙熟就OK

葱香蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载
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