凉拌西葫芦丝

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*舞舞*
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一个人份的菜。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

凉拌西葫芦丝的用料

西葫芦 半根 葱伴侣豆瓣酱 一小勺
盐 少许 蒜 2瓣
干红辣椒 1个 黑芝麻 适量
葱 半根

凉拌西葫芦丝的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西葫芦丝的做法图解1

步骤1

半个西葫芦洗干净备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西葫芦丝的做法图解2

步骤2

葱蒜洗干净备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西葫芦丝的做法图解3

步骤3

葱蒜干辣椒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#凉拌西葫芦丝的做法图解4

步骤4

把西葫芦擦成丝，在锅里焯一下，捞出来控干水分放入盐.黑芝麻.葱蒜.豆瓣酱锅里烧油放几粒花椒倒在上面，拌匀即可。

凉拌西葫芦丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 *舞舞* 编写，未经授权不得转载
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