玉米面棒棒馍

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玉米面棒棒馍的用料

玉米面 150克 开水 150克
酵母 5克 温水 适量
植物油 20克 白糖 适量
面粉 300克 鸡蛋 1个

玉米面棒棒馍的做法

玉米面棒棒馍的做法图解1

步骤1

玉米面，慢慢加入开水，和成如图的小面絮
玉米面棒棒馍的做法图解2

步骤2

鸡蛋，白糖，酵母，面粉都倒入玉米面盆中，加温水和成面团
玉米面棒棒馍的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜醒发
玉米面棒棒馍的做法图解4

步骤4

醒发后的面入团，都是蜂窝状
玉米面棒棒馍的做法图解5

步骤5

取出面团，放入适量面粉在面板上，揉搓排气
玉米面棒棒馍的做法图解6

步骤6

分成等分面剂
玉米面棒棒馍的做法图解7

步骤7

搓好形状，放入蒸屉，二次醒发。待水开上锅蒸20分钟，关火闷5分钟
玉米面棒棒馍的做法图解8

步骤8

出锅
玉米面棒棒馍的做法图解9

步骤9

另起锅烧油，小火，把棒棒馍放入锅中，煎至底面金黄
玉米面棒棒馍的做法图解10

步骤10

完美出锅

玉米面棒棒馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 梦梦63 编写，未经授权不得转载
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