青蒜肉焖两面黄

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【6-290】 这是一个虚了莫方有存稿长话短说早睡觉的故事……续命良药了属于是 ----- 2022.04.08

青蒜肉焖两面黄的用料

豆腐 一块 熟肉 自选
蒜苗 好几根 黄豆酱 自选
老抽 可选 盐 一点
淀粉 可省 油 适量

青蒜肉焖两面黄的做法

青蒜肉焖两面黄的做法图解1

步骤1

老豆腐切厚片码到刷了层油的不粘锅/铛里
青蒜肉焖两面黄的做法图解2

步骤2

随便啥火煎成自己喜欢的样子
青蒜肉焖两面黄的做法图解3

步骤3

那边煎着豆腐这边洗把子青蒜苗，拿刀拍松斜着片成段
青蒜肉焖两面黄的做法图解4

步骤4

蒜杆子直接扔锅里垫底，盖上煎好的两面黄老豆腐片
青蒜肉焖两面黄的做法图解5

步骤5

根据豆腐量和个人喜好擓上些黄豆酱或者别的什么调味酱，顺手加里小半碗水
青蒜肉焖两面黄的做法图解6

步骤6

随便扔上些熟肉增荤香--卤肉酱肉炒菜剩肉都可以，感觉色浅就悄悄点几滴老抽
青蒜肉焖两面黄的做法图解7

步骤7

盖上盖子开中火咕嘟它三五分钟就好了，开盖拌两下揪根蒜尝尝小心烫
青蒜肉焖两面黄的做法图解8

步骤8

看情况补盐调整好咸淡了再往里扔剩下的青蒜叶子段，喜欢浓汁可以拢个小薄芡
青蒜肉焖两面黄的做法图解9

步骤9

完事儿大概拌匀把蒜叶子烫软就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
青蒜肉焖两面黄的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

青蒜肉焖两面黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

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