凉拌西葫

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六月阳光angel
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凉拌西葫的用料

西葫芦 1个 小米辣 1个
白糖 小半勺 盐 小半勺
油 一勺 花椒粒 八九粒
香醋 一勺 生抽 半勺
蒜 2瓣

凉拌西葫的做法

凉拌西葫的做法图解1

步骤1

西葫切西丝，洒少许盐腌10分钟，然后把水份攥干
凉拌西葫的做法图解2

步骤2

放入蒜 小米辣 糖 生抽 醋，锅中烧油放入花椒粒爆香然后捞出，把油淋到蒜末和小米辣上
凉拌西葫的做法图解3

步骤3

拌匀即可

凉拌西葫的烹饪技巧

西葫不用焯水，直接擦丝腌制就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 六月阳光angel 编写，未经授权不得转载
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