凉拌黄瓜卷

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七年四班的丸
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凉拌黄瓜卷的用料

黄瓜 2根 大蒜 7-8瓣
干辣椒 5个 食用油 1勺
盐 1匙 香醋 3勺
生抽 3勺 熟白芝麻 半匙
清水 2勺

凉拌黄瓜卷的做法

凉拌黄瓜卷的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净后刮片备用。
凉拌黄瓜卷的做法图解2

步骤2

蒜瓣剁碎、干辣椒洗净切小段、熟白芝麻半匙备用。
凉拌黄瓜卷的做法图解3

步骤3

烧一点热油泼洒在蒜蓉上激发香味。
凉拌黄瓜卷的做法图解4

步骤4

倒入三匙生抽。
凉拌黄瓜卷的做法图解5

步骤5

倒入3匙香醋。
凉拌黄瓜卷的做法图解6

步骤6

倒入1匙盐和一点清水搅拌均匀。
凉拌黄瓜卷的做法图解7

步骤7

把拌好的酱汁淋在黄瓜片上即可食用。

凉拌黄瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载
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