小猪奶黄包

独家
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奶黄馅儿见另一个菜谱。冷冻拿出来要蒸锅整一下再包,馅儿会比较黏黏的

小猪奶黄包的用料

普通面粉 400克 酵母 4克
牛奶 210毫升 白糖 40克
黄油 15克

小猪奶黄包的做法

步骤1

温热的牛奶加入酵母后静置5分钟。面粉➕糖➕盐过筛。牛奶酵母水加入到面粉中,揉揉揉。北方室温发酵1小时
小猪奶黄包的做法图解2

步骤2

奶黄馅儿20g一个,皮30克一个。包完后二发20分钟。之后上锅蒸,上汽后15分钟,焖5分钟就好啦
小猪奶黄包的做法图解3

步骤3

奶黄馅儿可以提前做好省时间

小猪奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-10

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