🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程

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软滑细嫩豆腐脑的用料

黄豆 80克 味极鲜 2勺
鸡蛋 1个 淀粉 5克
葱姜 适量 木耳 1把
葡萄糖酸内脂 1.3克

软滑细嫩豆腐脑的做法

🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程的做法图解1

步骤1

1、水箱加满水，黄豆洗干净，放入研磨腔内，盖紧盖子 2、将1.3克葡萄糖酸内脂放入接浆杯中，放上滤网， 3、制作完成后，保温凝固15-40分钟
🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程的做法图解2

步骤2

4、制作豆浆的时候，做一下卤汁 5、葱姜炒出香味，放入泡好的木耳丝炒软 6、倒入一碗水加入两勺味极鲜，一勺鸡精，搅拌均匀
🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程的做法图解3

步骤3

7、等水烧开烧开的卤汁，倒入打好的鸡蛋，顺一个方向搅，就可以形成蛋花，
🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程的做法图解4

步骤4

开吃～

软滑细嫩豆腐脑的烹饪技巧


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创建时间:2022-04-12

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