玉米饼

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膳食纤维、脂肪、碳水一个都不能少，对于挑食的娃来说，提高抵抗力这方面咱们得多下功夫。 这份玉米饼算是做到宝宝心坎里去了，甜甜的玉米粒，配上肉感十足的午餐肉，不仅口感上很有层次，味道也更丰富。

玉米饼的用料

玉米粒 80克 青豆 20克
胡萝卜 15克 午餐肉 50克
普通面粉 30克 鸡蛋 1个

玉米饼的做法

玉米饼的做法图解1

步骤1

食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：玉米粒80克、青豆20克、胡萝卜15克、午餐肉50克、普通面粉30克、鸡蛋1个。 调味说明：这个食谱我用午餐肉自带的味道来调味，适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以在搅拌馅料的时候加1克有机酱油。
玉米饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成小丁。 tips：蔬菜的搭配完全根据自己喜好来，有了午餐肉的帮忙，怎么搭配都不会出错。
玉米饼的做法图解3

步骤3

午餐肉也切成小丁。 tips：这个午餐肉是我们自己研究的减盐，无防腐、无香精、无色素的纯肉肉午餐肉。
玉米饼的做法图解4

步骤4

青豆和胡萝卜丁一起放入水中煮熟。 tips：胡萝卜和青豆提前煮熟，这样更方便宝宝咀嚼。
玉米饼的做法图解5

步骤5

煮熟的蔬菜中，加入玉米粒和午餐肉丁。
玉米饼的做法图解6

步骤6

接着倒入普通面粉，并打入一个鸡蛋。 tips：面粉和鸡蛋可以帮助小饼更好的成型，一定要放。
玉米饼的做法图解7

步骤7

碗中所有食材均匀的挂上面糊。
玉米饼的做法图解8

步骤8

锅中刷油，铺上搅拌好的食材。 tips：我用的这个是蛋堡模具，可以帮助小饼更好的造型。 家里没有模具的姐妹，直接在平底锅上摊饼也是一样的。
玉米饼的做法图解9

步骤9

将小饼煎至两面熟透就可以出锅啦。
玉米饼的做法图解10

步骤10

感觉不管吃啥，加点午餐肉进来，有了这个下饭神器，哪怕是再挑嘴的娃，也能吃的香喷喷。

玉米饼的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-13

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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