空心糖饼（厚）

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庄吃痴
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我家桑葚实在太多了，哈哈哈

空心糖饼的用料

面粉 300克 玉米油 15克
清水 160克 盐 1克
馅： 糖 50克
面粉 20克

空心糖饼的做法

空心糖饼（厚）的做法图解1

步骤1

面粉清水搅成絮状
空心糖饼（厚）的做法图解2

步骤2

加入油
空心糖饼（厚）的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团，松弛15分钟
空心糖饼（厚）的做法图解4

步骤4

糖跟面粉搅和均匀，根据自己口味做调整
空心糖饼（厚）的做法图解5

步骤5

面团再次揉搓，分成小剂子
空心糖饼（厚）的做法图解6

步骤6

擀一擀，放上馅
空心糖饼（厚）的做法图解7

步骤7

收好口，一定要捏好，不然烤的时候会鼓不起来
空心糖饼（厚）的做法图解8

步骤8

表面刷一层糖水
空心糖饼（厚）的做法图解9

步骤9

撒上白芝麻或者黑芝麻
空心糖饼（厚）的做法图解10

步骤10

烤箱200度15分钟（随时观察，调整温度和时间）
空心糖饼（厚）的做法图解11

步骤11

喜欢脆一点的，可以擀薄一些，夹心还可以加自己喜欢的果酱啥的

空心糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 庄吃痴 编写，未经授权不得转载
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