菠萝咕噜肉

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就是爱这口

菠萝咕噜肉的用料

猪里脊肉 500g 菠萝 半个
青椒 1个 西红柿 1个
番茄酱 少许 清水 适量
盐 适量 白糖 1勺
腌肉 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
油 1勺 白胡椒 少许
鸡蛋 1个 生粉 2勺
生粉（裹粉） 适量

菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

菠萝切好放入盐水中泡
菠萝咕噜肉的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切小块放入生抽，蚝油，油，料酒，白胡椒粉，鸡蛋，玉米淀粉
菠萝咕噜肉的做法图解3

步骤3

拌匀腌制20分钟
菠萝咕噜肉的做法图解4

步骤4

甜椒，西红柿切好，菠萝捞出备用
菠萝咕噜肉的做法图解5

步骤5

腌好的肉裹上玉米淀粉
菠萝咕噜肉的做法图解6

步骤6

筷子放入油中周围起小泡
菠萝咕噜肉的做法图解7

步骤7

肉一块一块放入油中炸
菠萝咕噜肉的做法图解8

步骤8

全部炸好捞出，再次放入油锅中复炸捞出
菠萝咕噜肉的做法图解9

步骤9

锅底留适量油，西红柿放入翻炒出汁，加入番茄酱，清水
菠萝咕噜肉的做法图解10

步骤10

放入甜椒
菠萝咕噜肉的做法图解11

步骤11

放入菠萝
菠萝咕噜肉的做法图解12

步骤12

放入炸好的肉，放入白糖，盐翻炒均匀
菠萝咕噜肉的做法图解13

步骤13

出锅，超级好吃

菠萝咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 飘逸的小明猪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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