轩的不重样早餐1128

轩的不重样早餐1128

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今日早餐分享：蔓越莓酱山药塔、凉拌鸡胸肉菜苔、醪糟银耳汤、厚烧蛋和玉米 制作步骤： 1、冷冻蔓越莓200克和冰糖50克熬酱 2、上层山药，下层是玉米一起蒸熟 3、西兰花苔焯水后，煮鸡胸肉 4、做厚烧蛋，全程小火，蛋液分次倒入，次九成熟就卷起来、直到蛋液用完 5、山药加适量奶油压碎放入模具中上面放熬好的蔓越莓酱 6、晾凉的鸡胸肉用手掰成丝，放回菜苔里，放一包油醋汁拌匀 7、银耳羹是冻干的用开水冲泡好后放入适量醪糟
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

早餐的用料

蔓越莓 200克 冰糖 50克
山药 4根 西兰花苔 200克
鸡胸肉 3块 鸡蛋 2个
奶油 适量 冻干银耳 1块

早餐的做法

#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解1

步骤1

冷冻蔓越莓+冰糖小火煮
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解2

步骤2

煮至浓稠即可关火备用
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解3

步骤3

鸡蛋一层一层摊成厚烧蛋
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解4

步骤4

山药蒸熟
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解5

步骤5

山药蒸熟后取出加入适量奶油压成泥
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解6

步骤6

西兰花苔焯水
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解7

步骤7

鸡胸肉煮熟
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解8

步骤8

掰成细丝
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解9

步骤9

放入沙拉汁拌匀
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解10

步骤10

银耳是冻干的加适量醪糟沏开即可
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解11

步骤11

山药压泥后放上熬好的蔓越莓酱
#莓语健康日记#轩的不重样早餐1128的做法图解12

步骤12

早餐就做好啦

早餐的烹饪技巧

山药压泥的时候没有奶油可以放适量牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
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