羽衣甘蓝低脂蛋饼

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家里的羽衣甘蓝眼看要黄了，突发奇想-摇身一变做成美味蛋饼！记羽衣甘蓝的第N➕1种吃法～Let’s go!

羽衣甘蓝低脂蛋饼的用料

羽衣甘蓝 100克 白胡椒 少许
盐 少许 五花肉 50克
胡萝卜 三分之一根

羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法

羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法图解1

步骤1

焯水
羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法图解2

步骤2

搅碎焯好水的羽衣甘蓝和胡萝卜，将蛋液混合均匀
羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌均匀至糊状 加盐少量白胡椒粉调味
羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅放入五花肉片
羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法图解5

步骤5

以肉为中心，小火分别铺上面糊（尽量不要太厚 一面已固定成型后翻面
羽衣甘蓝低脂蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅！没想到都吃不出来羽衣甘蓝原来的味道了，有股淡淡的清香～要不要试一试？

羽衣甘蓝低脂蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 兴致小私厨 编写，未经授权不得转载
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