酱焖鳊鱼

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嘉木相思11
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酱焖鳊鱼的用料

鳊鱼 1条 蒜头 4-5瓣
生姜 半块 大葱 四分之一根
生抽 3勺 黄豆酱 半勺
冰糖 10克

酱焖鳊鱼的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖鳊鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖鳊鱼的做法图解2

步骤2

热油，蒜姜爆香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖鳊鱼的做法图解3

步骤3

煎鱼，煎至两面金黄。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖鳊鱼的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱，生抽，料酒，糖，醋
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖鳊鱼的做法图解5

步骤5

加水至鱼淹没，盖上盖子焖煮。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱焖鳊鱼的做法图解6

步骤6

美味出锅啦。。

酱焖鳊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 嘉木相思11 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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