蔓越莓南瓜沙拉

蔓越莓南瓜沙拉

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布丁豆丁妈
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南瓜相信朋友们都不会陌生，南瓜在我们的生活中非常常见，是夏秋季节的瓜果蔬菜之一。 南瓜富含淀粉、钙、铁、胡萝卜素、维生素C及葡萄糖等均很丰富。具有消炎止痛、补中益气、解毒杀虫的功效。对气虚乏力、肋间神经痛、支气管哮喘、糖尿病等病症有很好的治疗作用。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓南瓜沙拉的用料

贝贝南瓜 1个 蔓越莓 10颗
沙拉酱 2勺 藜麦 1把
牛油果 半个 鸡蛋 2个
生菜 5片 盐 2克
黑胡椒粉 2克 火腿丁 草根

蔓越莓南瓜沙拉的做法

#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解1

步骤1

准备原料，蒸南瓜，烤南瓜，生菜，牛油果，煮好的藜麦，煮饭，火腿，蔓越莓
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜，放入盐和黑胡椒粉压成泥
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解3

步骤3

加入切碎的火腿丁
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解4

步骤4

煮熟的藜麦和水煮蛋搅拌均匀
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解5

步骤5

再放入两勺蛋黄酱和牛油果拌匀
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解6

步骤6

生病切丝，放入盘底，把拌好的南瓜沙拉铺在上边
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解7

步骤7

上边摆上烤好的南瓜
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解8

步骤8

撒上蔓越莓即可
#莓语健康日记#蔓越莓南瓜沙拉的做法图解9

步骤9

虽然看着不起眼，但是真的超级好吃！

蔓越莓南瓜沙拉的烹饪技巧

不喜欢烤的可以直接全部用蒸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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